Repositorio de Tesis - Universidad Privada Autónoma del Sur
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Coliformes totales en bebidas refrescantes expendidas en el mercado de la feria del altiplano - Arequipa 2021
(Universidad Privada Autónoma del SurPE, 2022-07-25)En la investigación realizada, planteamos como objetivo principal evaluar la presencia de Coliformes totales en bebidas refrescantes expendidas en el mercado de la feria del Altiplano Arequipa 2021, para dicha determinación ... -
Validación de un método espectrofotométrico para determinar azitromicina en tabletas expendidas en la ciudad de Arequipa, Arequipa-2021
(Universidad Privada Autónoma del SurPE, 2022-07-13)La actual pandemia por SARS-CoV-2 trajo consigo una crisis sanitaria que involucró una alta demanda de medicamentos por lo que diversos laboratorios incrementaron o incluyeron la fabricación de medicamentos como la ... -
Coliformes totales y escherichia coli en queso helado artesanal de venta ambulatoria en el distrito de Paucarpata- Arequipa-2022
(Universidad Privada Autónoma del SurPE, 2022-07-12)La presente investigación, tuvo como objetivo, determinar la presencia de coliformes totales y E. coli en muestras de “Queso Helado” de venta ambulatoria en el distrito de Paucarpata. Para lo cual se obtuvo 7 muestras de ... -
Relación del uso de teléfonos moviles con las cervicalgias en estudiantes de la Universidad Privada Autónoma del Sur, Arequipa.2021
(Universidad Privada Autónoma del SurPE, 2022-07-06)En el presente trabajo de tesis se analizó la Relación del uso de teléfonos móviles con las cervicalgias en estudiantes de la Universidad Privada Autónoma Del Sur, Arequipa 2021. Objetivo: Determinar la relación entre ... -
Determinación del tiempo y temperatura del proceso de secado de dos variedades de pitahaya en el contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante, Arequipa-2021
(Universidad Privada Autónoma del SurPE, 2022-06-22)El proceso de deshidratación por secado convencional de productos alimentarios como las frutas, que presentan un alto valor nutritivo, es un proceso bastante utilizado, sin embargo, los estudios que relacionan el efecto ...
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